{"title":"ゲイシャ品種のコーヒーはこちら！","description":"","products":[{"product_id":"m-pan260515","title":"【浅煎り】パナマ∕ La Esmeralda Leon Geisha Washed","description":"\u003cdiv title=\"Page 8\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003e2025年のベスト‧オブ‧パナマにおける3冠獲得も記憶に新しい、エスメラルダ農園のレオン区画 ゲイシャ品種ウォッシュトプロセス、4FBのロットです。\u003cbr\u003e⽕⼭性⼟壌と冷涼な気候、雲霧林のテロワールによって、ゲイシャ品種はその特徴を明確にあらわします。\u003cbr\u003e今回ご紹介するのはクラシックなウォッシュトプロセスのロットのため、この品種と気候による素晴らしい味わいを存分にお楽しみいただけます。\u003cbr\u003eジャスミンのような⽩い花の⾹り、ベルガモットやレモンを思わせる爽やかさに加え、温度の変化とともに⽢みが増すため、ピーチやマスカットといった華やかな⾹りのあるフルーツの⾵味まで感じられます。\u003cbr\u003e紅茶のような後味が変化していくのを、ぜひゆっくりと味わってみてください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e・熱いときのフレーバー\u003cbr\u003eJASMINE\u003cbr\u003eHONEY LEMON\u003cbr\u003eBLACK TEA\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・冷めたときのフレーバー\u003cbr\u003e⽢みが増しマスカットの⾵味も感じられてきます\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e農園情報・プロセス\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e【⽣産国】パナマ共和国\u003cbr\u003e【地域】チリキ県 ボケテ\u003cbr\u003e【農園】ラ‧エスメラルダ カーニャス‧ヴェルデス レオン区画\u003cbr\u003e【標⾼】1,700m\u003cbr\u003e【品種】ゲイシャ\u003cbr\u003e【⽣産処理】ウォッシュト、アフリカンベッドでの乾燥\u003cbr\u003e【ロット】4FB\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e農園について\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eエスメラルダはゲイシャを初めて世界に紹介した農園として広く知られています。\u003cbr\u003e数々の輝かしい受賞歴やプライベートオークションが多く取り沙汰される有名農園ですが、その名声にも⽢えることなくコーヒーの品質を磨き抜き続け、\u003cbr\u003e2025 ベスト‧オブ‧パナマにおいてゲイシャウォッシュト、ゲイシャナチュラル、その他の品種の3部⾨すべてで優勝を果たしました。\u003cbr\u003eレオンはカーニャス‧ヴェルデスにある区画で、3～4か⽉の乾季と冷涼な気候のテロワールを持ちます。\u003cbr\u003eここは1967年にピーターソン家が購⼊した当初の所有地の⼀部で、当初は⾁⽜の放牧地として、後に乳⽜の放牧地として利⽤されており、コーヒーの⼩農家が点在する地域だったそうです。\u003cbr\u003e2004年にゲイシャ品種が再発⾒された後、ピーターソン家はカーニャス‧ヴェルデス周辺の⼩さな区画を購⼊し始め、ゲイシャ種の⽣産を拡⼤しました。\u003cbr\u003e数々の賞を受賞したエスメラルダ‧ゲイシャの多くがこの丘陵地帯から⽣まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eコーヒーをもっと楽しむために☕️\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e猿田彦珈琲のコラムもあわせてご覧ください。\u003cbr\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/brand.sarutahiko.live\/column\/knowledge_coffee_geisha_basics?utm_source=ownd_column\u0026amp;utm_medium=ownd_ec\u0026amp;utm_campaign=20260519_knowledge_coffee_geisha_basics\" title=\"ゲイシャとは｜世界を魅了した特別な品種\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eゲイシャとは｜世界を魅了した特別な品種\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e・\u003ca rel=\"noopener\" title=\"コーヒーのフレーバーの読み解き方\" href=\"https:\/\/brand.sarutahiko.live\/column\/knowledge_coffee_flavor_basics\" target=\"_blank\"\u003eコーヒーのフレーバーの読み解き方\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e・\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/brand.sarutahiko.live\/column\/knowledge_process_01_washed?utm_source=ownd_column\u0026amp;utm_medium=ownd_ec\u0026amp;utm_campaign=20260527knowledge_process_01_washed\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eウォッシュトプロセスとは｜コーヒーの生産処理について ①\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"猿田彦珈琲オンラインショップ","offers":[{"title":"50g","offer_id":53275039760747,"sku":"m-pan260515-","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/9299\/4101\/files\/20260525_S___jpg_a2f3a283-4581-45e9-a544-ff8849e9b8fb.jpg?v=1779699860"}],"url":"https:\/\/sarutahiko.live\/en\/collections\/geisha_coffee_list.oembed","provider":"猿田彦珈琲オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}