【深煎り】ディカフェコロンビア∕Buesaco Washed

Name: 【深煎り】ディカフェ コロンビア∕Buesaco Washed
Brand: 猿田彦珈琲オンラインショップ
SKU: m-decol100-261012-mame
Price: 980.0 JPY
Availability: InStock

¥980 （税込）

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グラム 100g 200g

挽き目豆のまま中挽きその他（備考欄にご記入ください）

Product variants

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【深煎り】ディカフェコロンビア∕Buesaco Washed - 100g / 豆のまま お気に入りリストに追加しました

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合計5,400円（税込）以上で送料無料

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詳細情報

【内容量】100g、200g（100gあたり5-7杯分）
【焙煎度合い】深煎り
【取扱店舗】全店（猿田彦珈琲 Special Edition 東京大学店を除く）、オンラインショップ

注意事項

□保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
□使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。
□コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
□焙煎量により発送が遅れる場合があります。

□ギフトボックスについてはこちら

※配送の注意事項
・住所不明・不在等のお客様都合で配送業者保管期限を過ぎてからの再配達の場合は、送料をお客様ご負担となりますのでご容赦ください。
・代金引換・銀行振込・コンビニ決済の手数料はお客様ご負担となります。
・銀行振込・コンビニ決済は「先払い」となりますので、お支払いのご確認後商品発送となります。
・支払期限を過ぎた場合は自動キャンセルとなりますのでご留意ください。
・送料：全国一律￥880(税込)、￥5,400(税込)以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。
・配送ご希望日がある場合は、指定可能なお日にちよりご指定ください。

PRODUCT INFO

商品説明

ダイレクトトレードで買い付けたコロンビア、ナリーニョの山岳地帯ブエサコの小規模生産者のコーヒーをカフェインレス処理しました。
標高が高いこの地域のコーヒーは質感と甘みに魅力があり、それは99％以上カフェイン除去されても健在です。
ミルクチョコレートのような優しい甘みと心地よい口当たり、さわやかな余韻をお楽しみいただけます。
ディカフェとは思えない美味しさをぜひお楽しみください。

味わい

・熱いときのフレーバー
Milk Chocolate
Round

・冷めたときのフレーバー
滑らかさと甘みのバランスのいい味わいは冷めても持続します

ウォータープロセスによるカフェインレス処理

生豆をいったん水に浸けてカフェインを含む生豆の成分を溶出させ、生豆を取り除きます。
生豆の成分を溶出させた液体をフィルターでろ過してカフェインを取り除いたのち生豆を液体に戻し、カフェイン以外の成分を生豆に戻します。
これがウォータープロセスによるカフェインレスコーヒーの作り方です。

ウォータープロセスによるカフェインレスコーヒーは、水以外の化学物質に生豆が直接触れないので、安全性が高いといわれています。
カフェイン除去率は99％以上を達成しています。