{"product_id":"m-ind260127","title":"【チャリティ企画商品】\u003c中深煎り\u003e インドネシア／Ribang Gayo Full Washed","description":"\u003cdiv title=\"Page 8\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003ch3\u003e- 本チャリティ企画商品につきまして\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e猿田彦珈琲が買い付けを行ってきたインドネシア・アチェ地域が、2025年11月末に大洪水に見舞われ大きな被害を受けました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eちょうど収穫の時を迎えていたコーヒーは流され、農園は壊滅的な被害を受けました。\u003cbr\u003e現在はインフラの復旧と住民の食糧確保に努めており、現地の被災者の方々は懸命に復旧作業を続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「生産者の暮らしと、農園の未来を守りたい」という想いから、今回販売する\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e本商品の利益の全額\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eを被災者の皆様へ寄付\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eすることを決定いたしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e被災された方々に一刻も早く日常が戻り、素晴らしいコーヒーを生産できる環境に戻れるよう、ご協力いただけますと幸いでございます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e- テイスティングプロファイル\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2021年カップ・オブ・エクセレンス入賞ロットの落札以来お付き合いしている、スマトラ島アチェ州の協同組合“リバン・ガヨ・ムサラ”の小規模生産者が作ったコーヒーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e中深煎りにすることで黒糖やほうじ茶のまろやかで香り豊かな印象と、落ち着いたダークチェリーのフルーティー感をお楽しみいただけます。\u003cbr\u003eインドネシアのコーヒーは深煎りにしても滑らかさを保てるのが魅力で、猿田彦珈琲のブレンドコーヒーには欠かせません。\u003cbr\u003eリバン・ガヨ・ムサラに所属する小規模生産者の皆さんは高品質なコーヒーを作ることに一生懸命で、その美味しさに私たちも助けられてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回の企画を通して、再びこのような美味しいコーヒーを作れるように、少しでも力になりたいと考えています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e- フレーバー\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e熱いときのフレーバー\u003cbr\u003eDARK CHERRY\u003cbr\u003eBROWN SUGAR\u003cbr\u003eROASTED GREEN TEA\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷めたときのフレーバー\u003cbr\u003eまるでお香を思わせるエキゾチックな香りが際立ちます\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e農園情報・プロセス\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e【生産国】インドネシア共和国\u003cbr\u003e【地域】スマトラ島 アチェ州 パンタン・ムサラ\u003cbr\u003e【生産者】リバン・ガヨ・ムサラに所属する小規模生産者\u003cbr\u003e【標高】1,650m\u003cbr\u003e【品種】アテン・P88\u003cbr\u003e【生産処理】フリィウォッシュト\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e猿田彦珈琲のコラム\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/brand.sarutahiko.live\/column\/knowledge_coffee_flavor_basics\" target=\"_blank\" title=\"コーヒーのフレーバーの読み解き方\" rel=\"noopener\"\u003eコーヒーのフレーバーの読み解き方\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/brand.sarutahiko.live\/column\/knowledge_process_01_washed\" target=\"_blank\" title=\"ウォッシュトプロセスとは｜コーヒーの生産処理について ①\" rel=\"noopener\"\u003eウォッシュトプロセスとは｜コーヒーの生産処理について ①\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"猿田彦珈琲オンラインショップ","offers":[{"title":"100g","offer_id":52783105638763,"sku":"m-ind260127-","price":1280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/9299\/4101\/files\/260123___graph.jpg?v=1770109521","url":"https:\/\/sarutahiko.live\/en\/products\/m-ind260127","provider":"猿田彦珈琲オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}