<6/9より順次発送>【浅煎り】ニカラグア／Las Delicias Yellow Pacamara Washed

Name: 【浅煎り】ニカラグア／Las Delicias Yellow Pacamara Washed
Brand: 猿田彦珈琲オンラインショップ
SKU: m-nic260530-
Price: 1380.0 JPY
Availability: InStock

¥1,380 （税込）

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グラム 100g

Product variants

挽き目

13pt

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詳細情報

【内容量】100g（100gあたり5-7杯分）
【焙煎度合い】浅煎り
【取扱店舗】全店（猿田彦珈琲 Special Edition 東京大学店を除く）、オンラインショップ

注意事項

□保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
□使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。
□コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
コーヒーミルをお持ちではない方はこちらの商品もご確認ください
□焙煎量により発送が遅れる場合があります。

※配送の注意事項
・住所不明・不在等のお客様都合で配送業者保管期限を過ぎてからの再配達の場合は、送料をお客様ご負担となりますのでご容赦ください。
・代金引換・銀行振込・コンビニ決済の手数料はお客様ご負担となります。
・銀行振込・コンビニ決済は「先払い」となりますので、お支払いのご確認後商品発送となります。
・支払期限を過ぎた場合は自動キャンセルとなりますのでご留意ください。
・送料：全国一律￥880(税込)、￥5,400(税込)以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。
・配送ご希望日がある場合は、指定可能なお日にちよりご指定ください。

PRODUCT INFO

商品説明

ニカラグアのコーヒー名家、ミエリッヒファミリーの持つ農園のひとつ、ラス・デリシアスのイエローパカマラ品種、ウォッシュトプロセスのコーヒーです。
今回ご紹介するロットでは、爽やかさと甘みがオレンジマーマレードや黄桃を思わせる、パカマラらしいすっきりとした味わいが魅力。
後味は柔らかい口当たりと相まってミルクキャラメルのような印象があります。
すっきりとした爽やかなコーヒーがお好みの方におすすめです、ぜひお試しください。

味わい

・熱いときのフレーバー
ORANGE MARMALADE
YELLOW PEACH
MILK CARAMEL

・冷めたときのフレーバー
冷めてもキャラメルの甘い余韻が長く続きます

農園情報・プロセス

【生産国】ニカラグア共和国
【地域】ヒノテガリプルロ
【農園】ラス・デリシアス
【標高】1,260～1,450m
【品種】イエローパカマラ
【生産処理】ウォッシュト

農園について

ニカラグアのコーヒー名家ミエリッヒファミリーはニカラグアに9か所、ホンジュラスに3か所の農園を経営し、そのコーヒーはどちらの国のカップ・オブ・エクセレンスでも高く評価されています。
ラス・デリシアスは2014年に購入した農園で2017年にはカップ・オブ・エクセレンス受賞(ジャバニカ種ウォッシュトプロセス)の経歴もあり、高品質なコーヒーに定評があります。
アパナス湖を望む断崖の上にあり、急勾配のため維持管理に苦労があったそうですが、土壌と気候は申し分なく、現在はその名の通り(Deliciasはスペイン語でおいしい、素晴らしいもの、喜びといった意味があります)素晴らしい風味のコーヒーを作る農園として認知されています。

コーヒーをもっと楽しむために☕️

猿田彦珈琲のコラムもあわせてご覧ください。
・コーヒーのフレーバーの読み解き方
・ウォッシュトプロセスとは｜コーヒーの生産処理について ①

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