{"product_id":"m-nic260530","title":"\u003c6\/9より順次発送\u003e【浅煎り】ニカラグア／Las Delicias Yellow Pacamara Washed","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003eニカラグアのコーヒー名家、ミエリッヒファミリーの持つ農園のひとつ、ラス・デリシアスのイエローパカマラ品種、ウォッシュトプロセスのコーヒーです。\u003cbr\u003e今回ご紹介するロットでは、爽やかさと甘みがオレンジマーマレードや黄桃を思わせる、パカマラらしいすっきりとした味わいが魅力。\u003cbr\u003e後味は柔らかい口当たりと相まってミルクキャラメルのような印象があります。\u003cbr\u003eすっきりとした爽やかなコーヒーがお好みの方におすすめです、ぜひお試しください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e・熱いときのフレーバー\u003cbr\u003eORANGE MARMALADE\u003cbr\u003eYELLOW PEACH\u003cbr\u003eMILK CARAMEL\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・冷めたときのフレーバー\u003cbr\u003e冷めてもキャラメルの甘い余韻が長く続きます\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e農園情報・プロセス\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e【生産国】ニカラグア共和国\u003cbr\u003e【地域】ヒノテガ リプルロ\u003cbr\u003e【農園】ラス・デリシアス\u003cbr\u003e【標高】1,260～1,450m \u003cbr\u003e【品種】イエローパカマラ\u003cbr\u003e【生産処理】ウォッシュト\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e農園について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eニカラグアのコーヒー名家ミエリッヒファミリーはニカラグアに9か所、ホンジュラスに3か所の農園を経営し、そのコーヒーはどちらの国のカップ・オブ・エクセレンスでも高く評価されています。\u003cbr\u003eラス・デリシアスは2014年に購入した農園で2017年にはカップ・オブ・エクセレンス受賞(ジャバニカ種ウォッシュトプロセス)の経歴もあり、高品質なコーヒーに定評があります。\u003cbr\u003eアパナス湖を望む断崖の上にあり、急勾配のため維持管理に苦労があったそうですが、土壌と気候は申し分なく、現在はその名の通り(Deliciasはスペイン語でおいしい、素晴らしいもの、喜びといった意味があります)素晴らしい風味のコーヒーを作る農園として認知されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eコーヒーをもっと楽しむために☕️\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e猿田彦珈琲のコラムもあわせてご覧ください。\u003cbr\u003e・\u003ca rel=\"noopener\" title=\"コーヒーのフレーバーの読み解き方\" href=\"https:\/\/brand.sarutahiko.live\/column\/knowledge_coffee_flavor_basics\" target=\"_blank\"\u003eコーヒーのフレーバーの読み解き方\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/brand.sarutahiko.live\/column\/knowledge_process_01_washed\" title=\"ウォッシュトプロセスとは｜コーヒーの生産処理について ①\"\u003e\u003cspan\u003eウォッシュトプロセスとは｜コーヒーの生産処理について ①\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"猿田彦珈琲オンラインショップ","offers":[{"title":"100g","offer_id":53321406284139,"sku":"m-nic260530-","price":1380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/9299\/4101\/files\/20260602_T_19861049-bd3d-425e-b56e-d797bcd24ec3.jpg?v=1780367166","url":"https:\/\/sarutahiko.live\/en\/products\/m-nic260530","provider":"猿田彦珈琲オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}