- NEW
- おすすめ
【浅煎り】パナマ∕ La Esmeralda Leon Geisha Washed
30pt
【浅煎り】パナマ∕ La Esmeralda Leon Geisha Washed
詳細情報
詳細情報
【焙煎度合い】浅煎り
【取扱店舗】全店(猿田彦珈琲 Special Edition 東京大学店を除く)、オンラインショップ
注意事項
注意事項
こちらの商品は少量生産のため、おひとり様5個までとなります。
同一のお客様のお求めは『1日1回まで』かつ『1回につき5個まで』とさせていただきます。
また、弊社にて連日または短期間で複数回購入と判断した場合は、自動でキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
□保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
□使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
□コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
コーヒーミルをお持ちではない方はこちらの商品もご確認ください
□焙煎量により発送が遅れる場合があります。
※配送の注意事項
・住所不明・不在等のお客様都合で配送業者保管期限を過ぎてからの再配達の場合は、送料をお客様ご負担となりますのでご容赦ください。
・代金引換・銀行振込・コンビニ決済の手数料はお客様ご負担となります。
・銀行振込・コンビニ決済は「先払い」となりますので、お支払いのご確認後商品発送となります。
・支払期限を過ぎた場合は自動キャンセルとなりますのでご留意ください。
・送料:全国一律¥880(税込)、¥5,400(税込)以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。
・配送ご希望日がある場合は、指定可能なお日にちよりご指定ください。
商品説明
2025年のベスト‧オブ‧パナマにおける3冠獲得も記憶に新しい、エスメラルダ農園のレオン区画 ゲイシャ品種ウォッシュトプロセス、4FBのロットです。
⽕⼭性⼟壌と冷涼な気候、雲霧林のテロワールによって、ゲイシャ品種はその特徴を明確にあらわします。
今回ご紹介するのはクラシックなウォッシュトプロセスのロットのため、この品種と気候による素晴らしい味わいを存分にお楽しみいただけます。
ジャスミンのような⽩い花の⾹り、ベルガモットやレモンを思わせる爽やかさに加え、温度の変化とともに⽢みが増すため、ピーチやマスカットといった華やかな⾹りのあるフルーツの⾵味まで感じられます。
紅茶のような後味が変化していくのを、ぜひゆっくりと味わってみてください。
味わい
・熱いときのフレーバー
JASMINE
HONEY LEMON
BLACK TEA
・冷めたときのフレーバー
⽢みが増しマスカットの⾵味も感じられてきます
農園情報・プロセス
【⽣産国】パナマ共和国
【地域】チリキ県 ボケテ
【農園】ラ‧エスメラルダ カーニャス‧ヴェルデス レオン区画
【標⾼】1,700m
【品種】ゲイシャ
【⽣産処理】ウォッシュト、アフリカンベッドでの乾燥
【ロット】4FB
農園について
エスメラルダはゲイシャを初めて世界に紹介した農園として広く知られています。
数々の輝かしい受賞歴やプライベートオークションが多く取り沙汰される有名農園ですが、その名声にも⽢えることなくコーヒーの品質を磨き抜き続け、
2025 ベスト‧オブ‧パナマにおいてゲイシャウォッシュト、ゲイシャナチュラル、その他の品種の3部⾨すべてで優勝を果たしました。
レオンはカーニャス‧ヴェルデスにある区画で、3~4か⽉の乾季と冷涼な気候のテロワールを持ちます。
ここは1967年にピーターソン家が購⼊した当初の所有地の⼀部で、当初は⾁⽜の放牧地として、後に乳⽜の放牧地として利⽤されており、コーヒーの⼩農家が点在する地域だったそうです。
2004年にゲイシャ品種が再発⾒された後、ピーターソン家はカーニャス‧ヴェルデス周辺の⼩さな区画を購⼊し始め、ゲイシャ種の⽣産を拡⼤しました。
数々の賞を受賞したエスメラルダ‧ゲイシャの多くがこの丘陵地帯から⽣まれています。
コーヒーをもっと楽しむために☕️
猿田彦珈琲のコラムもあわせてご覧ください。
・ゲイシャとは|世界を魅了した特別な品種
・コーヒーのフレーバーの読み解き方
・ウォッシュトプロセスとは|コーヒーの生産処理について ①








